یک گروه از زنان و دختران در هرات با ساختن یک آشپزخانه و فروش غذا‌های محلی، برای خود زمینه کار را فراهم ساخته اند.

آنان این آشپزخانه را در خانه فعال ساخته و روزانه به مشتریان‌شان غذا گرم می‌فرستند.

منیژه سادات، مسوول آشپزخانه، گفت: «خانم‌ها در بیرون از کار منع شده‌اند ما گفتیم اقدامی بکنیم که هم داخل خانه باشیم وهم فعالیتی داشته باشیم در اجتماع به همین خاطر، به هوسانه‌های خمیری روی آوردیم.»

شماری از این زنان و دختران از حکومت سرپرست می‌خواهند که در بیرون از خانه برای‌شان زمینه کار را فراهم سازد.

یلدا هاشمی، کارمند آشپزخانه، گفت:«از آن‌ها خواهانیم که در این عرصه مارا تشویق وهمکاری کنند و حق اجازه کار در بیرون از خانه را برای ما بدهند.»

به گفته مسوولان این آشپزخانه، آنان غذای گرم به پیمانه سفارش مشتریان‌شان را آماده و به آنان می‌فرستند.

عبدالقدوس جنیدی، باشنده هرات، گفت: «ما نو به این‌ها از طریق رسانه‌های اجتماعی مشتری شدیم، هروقت فرمایش می‌دهیم، غذا به دفترمان فرستاده می‌شود.»

پس از مسدود شدن دانشگاه‌ها و مکتب‌ها به روی دختران و وضع محدودیت بر کار زنان و دختران در نهاد‌های خارجی و داخلی در کشور، هزاران زن خانه نشین شده‌اند؛ اما برخی از زنان و دختران برای داشتن درامد، به کار‌هایی مانند آموختن فن و حرفه، فروشندگی و فعالیت‌های بازرگانی رو آورده‌اند.