Skip to main content
وروستي خبرونه
Thumbnail

د کابل چنداول سیمه درې سوه کاله لرغونتیا لري

چنداول په پلازمینه کې یو له پخوانیو او تاریخي سیمو څخه ده، چې نږدې درې سوه کاله لرغونتیا لري.

چنداول چې د کابل ښار یوه له زړو او تاریخي سیمو ده، څو سیمې لکه پل آرتل، د چنداول د هټیو سړک، د شېر دروازې غر او میوند واټ سره نښلوي.

خو ولې دا سیمه د کابل چنداول نومېږي؟

د چنداول د څلورم ګذر وکیل، سید حسن پرویزي وايي: له نوم یې ښکاري چې غورچاڼ غورچاڼ ګلونه دي. ګل د خلکو په مانا دي. پښتانه، تاجېک، ازبېک له هر ولایت راغلي او په چنداول کې میشت دي. د همدې لپاره ورته چنداول یا چیده ګل وايي.

د کابل د چنداول ځینې لارې او کوڅې په بیلابیلو نومونو یادیږي.

 «کردها (قورتا)، جوانشیرها، کلاه‌خودها (کله خورها) چارسوق، خافي ‌ها، کبلوها (کبري ها) د غره  پر سر کوڅه، د شال بافانو کوڅه، د زیارت کوڅه او د چنداول ځینې نورې زړې لارې او کوڅې یادولای شو.

خټين دېوالونه او تنګې او تیارې کوڅې د زاړه چنداول نښه ده.!

  د کابل اوسېدونکی، حبیب الله وايي: څلور کوڅې اوس پاتې دي چې یوه چهارده ترڅنګ معصوم کوڅه، بله د قورتا کوڅه پورته او ښکته ده. یوه  جعفري حمام لور ته ده، څلور کوڅې سرپټې پاتې دي.

هغه خلک چې کلونه یې په دغې زړې سیمه کې تېر کړي، د چنداول په تړاو خپلې خاطرې داسې بیانوي.

د چنداول اوسېدونکی، عصمت الله  هم وايي: پخوا به چنداول کې وطنی پېروی، پنیر، ترشي، کلچې، مربا او ډېرې ښې ځلوبۍ جوړېدې. اوس هغه خلک پاتې نه دي.

د اوسېدونکو په وینا، په پخوا وختونو کې په دغه سیمه کې د زرګرۍ، ټټارۍ، پښګرۍ، ټوپک جوړونې، کولپ جوړونې، عطارۍ، سیمسارۍ، نانوایۍ، ترکاڼۍ، فالوده پزۍ، کب پلورنې او جلیبۍ پلورنۍ، جليبۍ پخونې، چای پلورنې او قصابۍ هټې وې.

د کابل چنداول سیمه درې سوه کاله لرغونتیا لري

چنداول چې د کابل ښار یوه له زړو او تاریخي سیمو ده، څو سیمې لکه پل آرتل، د چنداول د هټیو سړک، د شېر دروازې غر او میوند واټ سره نښلوي.

Thumbnail

چنداول په پلازمینه کې یو له پخوانیو او تاریخي سیمو څخه ده، چې نږدې درې سوه کاله لرغونتیا لري.

چنداول چې د کابل ښار یوه له زړو او تاریخي سیمو ده، څو سیمې لکه پل آرتل، د چنداول د هټیو سړک، د شېر دروازې غر او میوند واټ سره نښلوي.

خو ولې دا سیمه د کابل چنداول نومېږي؟

د چنداول د څلورم ګذر وکیل، سید حسن پرویزي وايي: له نوم یې ښکاري چې غورچاڼ غورچاڼ ګلونه دي. ګل د خلکو په مانا دي. پښتانه، تاجېک، ازبېک له هر ولایت راغلي او په چنداول کې میشت دي. د همدې لپاره ورته چنداول یا چیده ګل وايي.

د کابل د چنداول ځینې لارې او کوڅې په بیلابیلو نومونو یادیږي.

 «کردها (قورتا)، جوانشیرها، کلاه‌خودها (کله خورها) چارسوق، خافي ‌ها، کبلوها (کبري ها) د غره  پر سر کوڅه، د شال بافانو کوڅه، د زیارت کوڅه او د چنداول ځینې نورې زړې لارې او کوڅې یادولای شو.

خټين دېوالونه او تنګې او تیارې کوڅې د زاړه چنداول نښه ده.!

  د کابل اوسېدونکی، حبیب الله وايي: څلور کوڅې اوس پاتې دي چې یوه چهارده ترڅنګ معصوم کوڅه، بله د قورتا کوڅه پورته او ښکته ده. یوه  جعفري حمام لور ته ده، څلور کوڅې سرپټې پاتې دي.

هغه خلک چې کلونه یې په دغې زړې سیمه کې تېر کړي، د چنداول په تړاو خپلې خاطرې داسې بیانوي.

د چنداول اوسېدونکی، عصمت الله  هم وايي: پخوا به چنداول کې وطنی پېروی، پنیر، ترشي، کلچې، مربا او ډېرې ښې ځلوبۍ جوړېدې. اوس هغه خلک پاتې نه دي.

د اوسېدونکو په وینا، په پخوا وختونو کې په دغه سیمه کې د زرګرۍ، ټټارۍ، پښګرۍ، ټوپک جوړونې، کولپ جوړونې، عطارۍ، سیمسارۍ، نانوایۍ، ترکاڼۍ، فالوده پزۍ، کب پلورنې او جلیبۍ پلورنۍ، جليبۍ پخونې، چای پلورنې او قصابۍ هټې وې.

شریک یي کړئ

په دې اړه مو اندونه