همزمان با روز جهانی مصوونیت غذایی، اداره ملی دارو و غذا می‌گوید که جنگ‌های چند دهه پسین، سیستم غذایی کشور را آسیب رسانده اند.

مسوولان این نهاد از کشورهای جهان می‌خواهند که در این باره افغانستان را یاری رسانند.

عبدالباری عمر، رییس اداره ملی دارو و غذا، گفت: «از بهر استفاده اسلحه ها و مواد کیمیاوی در کشور ضررهای بوجود آمده اند که عدم مصوونیت غذا ها و آب می‌باشد و عامل آن کشورهای استند که در افغانستان به زو آمده بودند.»

از این روز در جهان در حالی بزرگداشت می‌شود که در برخی از بازارهای افغانستان هنوز هم مواد خوارکی کم کیفیت و حتا تاریخ گذشته به فروش می‌رسند.

محمد ضمیر،  فروشنده، گفت: «ما این جا مانستر را ۲۰۰ افغانی می‌فروشیم؛ در سر کراچی حتا به ۷۰ افغانی نیز می‌فروشند؛ تاریخ اصلی که داشته باشد، نقطه رنگه هم دارد و تاریخ‌اش که تیر می‌شود و دوباره تاریخ می‌زنند تاریخ اش را درشت نوشته می‌کنند.»

خال الدین که نیز یک فروشنده است می‌گوید: «کارتن پنیر را ۱۱۰ افغانی می‌خریم و ۵ افغانی به خاطر می‌فروشیم که از تاریخ اش دو ماه مانده است.»

و اما بیشتر کسانی که با چالش‌های اقتصادی رو به رو استند از بهر بهای اندک این مواد خوراکی آن را خریداری می‌کنند.

زیار مل، باشنده کابل، گفت: «کراچی است در سر سرک زیاد بدهند پنج یا ده افغانی چون ارزان است از این جا می‌خرم.»

اما عذا های که مصوونیت غذایی ندارند و به گونه خودسرانه در بازارها به بفروش می‌رسند، چه آسیبی به صحت مردم می‌رسانند؟

نثار احمد ظهیر، متخصص داخله عمومی، گفت: «خطرات آن بالای سیستم هاضمه است، در صورت که یک شخص از این غذاها استفاده می‌کند، سوی هاضمه نزد آن افراد ایجاد میشود؛ زخم های معده نزد شان ایجاد می‌شود.»

بانو ملک زی، باشنده کابل، گفت: «نسل خورد کشور ما نمی‌دانند از این رو از این غذا ها خریداری می‌کنند و بیمار می‌شوند.»

از روز جهانی مصوونیت غذایی همه ساله از بهر بهبود اوضاع بهداشتی و بهبود خوراک بشر در جهان بزرگداشت می‌شود.

این در حالی‌ست که پیش از این سازمان ملل متحد گفته است که بیش از نیمی جمعیت افغانستان به غذای کافی دسترسی ندارند.